Koliko dana treba za Graz?

Za stari grad, Šlosberg i Kunsthaus dovoljan je jedan dan. Uz dvorac Egenberg i izlete po Štajerskoj planirajte vikend ili duže.

Kada je najbolje vreme za posetu Gracu?

Graz je prijatan tokom cele godine. Proleće i jesen su idealni za šetnju i parkove, leto za bašte i pijace, a decembar donosi božićne sajmove u starom gradu.

Šta videti u Gracu za jedan dan?

Popnite se na Šlosberg do satne kule Uhrturm zbog panorame, prošetajte UNESCO starim gradom oko Hauptplatza i obiđite Kunsthaus, prepoznatljivi muzej savremene umetnosti.

Šta probati od hrane u Gracu?

Graz je gastronomska prestonica Austrije. Obavezno probajte bundevo ulje (Kürbiskernöl), štajerski Backhendl i Vulcano pršut, uz čašu lokalnog Sauvignon Blanca.

Kako stići do Graca iz Beograda?

Najjednostavnije je kombijem od vrata do vrata — Flamingo Transport vozi direktno iz Beograda do adrese u Gracu, bez presedanja. Detalji o relaciji i ceni nalaze se na stranici kombi prevoz Beograd – Graz.

Šta Videti u Gracu: Stari Grad, Šlosberg i Šoping

Graz: Stari Grad pod Zaštitom UNESCO-a i Šlosberg

Graz je drugi po veličini grad Austrije i centar pokrajine Štajerska — grad koji balansira između austrougarske arhitekture, savremenog dizajna (Kunsthaus!) i gurmanske kulture. U ovom vodiču donosimo Šlosberg, UNESCO stari grad, Kunsthaus, dvorac Egenberg i šoping.

● Schlossberg — Tvrđava Koja Je Odbranila Grad

Na sredini Graca uzdiže se 473 metara visoka stena Schlossberg — nekadašnja tvrđava koja je jedina u Evropi odbranila grad i od Napoleonovih armija (Francuzi su platili da je ne ruše!). Na vrhu je sat-toranj Uhrturm iz 1560. koji je simbol Graca.

Na vrh se ide pešice (20 min stepenicama), panoramskim liftom (1,5€) ili starim Schlossberg-liftom. Gledajte zalazak sunca sa vrha — besplatno i nezaboravno.

● Kunsthaus — Vanzemaljski Muzej Savremene Umetnosti

Kunsthaus Graz (2003, arhitekte Peter Cook i Colin Fournier) je jedna od najprepoznatljivijih savremenih zgrada u Evropi — organski oblik od akrilnih panela koji su noću osvetljeni bio-media ekranom (BIX). Lokalni naziv: "Friendly Alien" (Prijateljski vanzemaljac).

Unutra: stalna kolekcija i privremene izložbe savremene umetnosti. Ulaz 11€.

● Hauptplatz i Stari Grad (UNESCO)

Hauptplatz (Glavni trg) je srce Graca — fontana Erzherzog Johann, renaissance palate i tramvajska pruga koja protiče kroz trg. Stari grad Graca je na UNESCO listi od 1999.

Landhausgasse — renesansna ulica s arkadnim dvorištem Landhaus
Herrengasse — glavna šetna ulica s luksuznim dućanima i kafićima
Sporgasse — najstarija ulica Graca, gotičke i barokne fasade

● Gurmanski Graz

Graz je neslužbena gastronomska prestonica Austrije — 7 Michelin zvezda u gradu od 300.000 stanovnika. Javna tržnica Kaiser Josef Markt (subotom do 13h) nudi štajerske bunde, sireve i Kürbiskernöl (bundevo ulje — štajerski specijalitet koji morate probati).

● Graz kao Kulturna Prestonica Austrije

Graz je Evropska prestonica kulture 2003 — grad koji balansira austrougarsku tradiciju sa modernim dizajnom. Kunsthaus i Dvorac Eggenberg su UNESCO, stara gradska jezgra je takođe UNESCO. Mnogi posetioci smatraju Graz kvalitetnijom kulturnom destinacijom od Beča — manja gužva, kompaktan grad, ista arhitektura, duplo jeftiniji smeštaj.

● Štajerski Specijaliteti — Šta Probati u Gracu

Kürbiskernöl — bundevo ulje, tamno-zelene boje, intenzivnog ukusa. Preliva se preko salate, supe, sladoleda
Backhendl — štajerski pečeni pileći batak panirani, klasik restorana u gradu
Vulcano pršut — suvo-kavrmljeni pršut iz štajerskog sela Aborg, ravan italijanskom Parma prosciutto
Apfelstrudel — tradicionalni austrijski slatkiš, obavezno uz kafu
Buschenschank — seoska krčma u okolini Graca gde se služi domaća kobasica, sir i vino (jesenji ritual)
Štajerska vina — Sauvignon Blanc, Welschriesling, Morillon — proizvode se u regionu vinograda oko Graca

● Eggenberg Palace (UNESCO)

Dvorac Eggenberg (1625) je renesansno-barokna palata na zapadnoj strani Graca — UNESCO Svetska Baština. Astrološki simbolizam: 365 prozora, 31 soba po spratu, 52 prozora po fasadi, 24 luksuzne dvorane. Ulaz u palatu 10€, park besplatan.

● Gradski Parkovi — Graz kao "Grad Zelenih Površina"

Stadtpark — glavni gradski park, uz Herrengasse, idealan za piknik
Schloßberg Park — park na padinama Schlossberga, staze za šetnju sa panoramom
Hilmteich — park sa jezerom i kafićima, popularno leti
Eggenberg Park — dvorski park sa ribnjakom i šumom

● Praktični Saveti za Graz

Valuta: Euro (EUR), ATM-i rade sa srpskim karticama
Javni prevoz: Tramvaj + autobus, karta 2,60€ (važi 1h), dnevna 6,10€
Parking: Regulisan, garaže oko centra 2–3€/sat
Jezik: Nemački, ali mnogo Štajeraca govori engleski
Smeštaj: Od 80€/noć za apartman u centru, hoteli od 120€

● Kafanska Kultura Graca

Kafane u Gracu su institucija — sedite satima uz jednu kafu i čitate novine, kao u klasičnoj bečkoj tradiciji. Preporučeni lokali:

Café Promenade — klasična austrougarska atmosfera u parku
Kaffeehaus Stockwerk — moderan, sa pogledom na Stadtpark
Operncafé — kod Opera kuće, elegantno
Tribeka — specijalizovana kafa, brunch (popularan mesto mladih)

● Dan-Izleti iz Graca

Wörthersee (1,5h vožnje) — najveće jezero Koruške, plaže i luksuzni resorti
Rein (30 min) — najstariji cistercitski manastir u Austriji
Riegersburg (50 min) — štajerski dvorac na vrhu vulkana
Ljubljana (2h) — slovenačka prestonica, laka dan-tura preko Šengen granice bez kontrole
Maribor (45 min) — drugi najveći grad Slovenije, bliski sused Graca

● Smeštaj u Gracu

Hotel Das Weitzer (4*) — uz Mur, centar grada
Schlossberghotel (4*) — na padinama Schlossberga
Ibis i Motel One — budžet opcije, moderno, 70–100€/noć
Airbnb apartmani — cene od 50€ po noći van sezone

● Kako Stići do Graca

Graz je najbliži veliki austrijski grad iz Srbije, dobro povezan autoputem preko Mađarske. Najkomfornije se stiže kombijem od vrata do vrata — direktno do centra grada ili smeštaja, bez presedanja. Sve o relaciji, ceni i polascima nalazi se na stranici kombi prevoz Beograd – Graz.

Putujete u Austriju i Sloveniju? Pogledajte i Maribor i Ljubljanu.